همان طور که می دانید بتن وسیمان از مهم ترین مصالح ساخت و ساز بناهای امروزی به شمار می رود. ملات ماده ای چسبند ه و خمیری است که به منظور پرکردن درزهای بتن و چسباندن سایر مصالح استفاده می گردد.ملاتهای معمولی در بسیاری از کارهای ساختمانی مانند کف فرش ها، آجرچینی و کفسازی های صلب بلوکی و امور تعمیرات به طور روزمره به کار برده می شوند.ملات هایی که در آجرچینی به کار می روند به پنج تیپ تقسیم می شوند، از دسته I که قوی ترین است تا دسته V که ضعیف ترین ملات محسوب می گردد.
ازرایج ترین ملات های ساختمانی می توان به موارد ذیل اشاره نمود
ملات ماسه و آهک به علاوه سیمان (آهک به عنوان روان کننده عمل می کند)